Glæd jer til vildtaften på Malling Kro hvor smagen af efterår er i centrum.
Aftenens menu står i vildtets tegn – med bl.a. krondyrfilet fra Rye Nørskov Gods og sæsonens bedste råvarer.
Vi har sammensat en vinmenu med fokus på klassiske vinområder som Bourgogne, Piemonte og Loire - lige det, vi selv har lyst til at drikke her i efteråret.
Det bliver en stor aften på Malling Kro - gastronomisk, vinøst og socialt. Vi glæder os!
Køb billetter her:
https://bichel.dk/vildtaften-paa-malling-kro-fredag-14-november-kl-18.html
Cremant de Loire 2023, Château de Breuil
Ørred - Piment - Crustade
Mâcon-Lugny 'les Crays Vers Vaux' 2023, Jean Rijckaert
Vagtel - Kastanje - Svampe - Sauce
Langhe Nebbiolo 2023, Cascina Luisin
Bourgogne Rouge Pinot Noir 2023, Domaine Rossignol-Trapet
Krondyr filet - Græskar - Kål - Vildt Sauce
Brachetto 'Fosso della Rosa' 2024, Giovanni Almondo
Jordskok - Nød - Vanilje
Petit fours & kaffe
Fredag d. 14. november kl. 18.00
Malling Kro
Stationspladsen 2
8340 Malling
You may also like the following events from Bichel Vine Malling:
