Ellevill surdeigsbaking med Bodil:
BAKST I VEDFYRT BAKSTEOVN!
”Eg inviterer til kurs i baking med surdeig - champagnesurdeig i bakaromnen til Eirik. Økologiske brød med urkorn. Enkelt å skape - sunt og godt å spise.
Me bakar: Emmer brød med ulike grovleikar, meisebolle, byggbrød, speltbrød, urkornbrød, fri fantasibrød, focaccia, pizza til lønsj, folde og strekkebrød og jolekake. Det blir mykje gode og sunne, reine brød.
Latter, fellesskap og arbeidsglede. Hilsen Bodil!”.
Kurset går over helgen 24. til 26. oktober.
Oppstart fredag 24. oktober kl 18.00.
Kurspris pr person: 2.500,-. Lørdag kveld blir det hyggelig fellesmiddag i Matstudio.
2 retter pris 525,-. Det blir mulig å kjøpe assortert drikke.
Overnatting:
Senja Matstudio har 6 doble rom med bad. I tillegg kan du bo på Hamn i Senja som ligger 5 minutter fra Matstudio.
Påmelding og booking av rom:
ZWlyaWsgfCBzZW5qYW1hdHN0dWRpbyAhIG5v
