Whisky & Dine mit Max Bühler

5 Gang Menü

zu jedem Gang je 1 Glas Schottischer Single Malt Whisky

persönlich präsentiert von Max Bühler

Schweizer Premium Mineralwasser

Kaffee, Espresso

Einlass / Apèro 18 Uhr
Begrüssung / Kick-Off 18.30 Uhr
Ende 22.15 Uhr

Ein Whisky & Dine in Zusammenarbeit mit MaxXshop.ch / Max Bühler.

Menü:

Schweizer Freiland-Salat mit geräucherter Entenbrust, Filet und Vinaigrette von der Orange
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Karotten-Ingwer-Schaumsuppe
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Sorbet
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Sanft gegarter Rindsschmorbraten mit kräftiger Rotweinsauce, gebratenen Pilzen, klassischem Kartoffelstock und Wintergemüse
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Luftig-lockeres Mango-Parfait mit Passionsfrucht-Spiegel und Krokant vom hausgemachten Cantuccini

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