Podzimní kurz Znojmo je tu!
Počet míst je omezen, přihlášky na kurz zde:
https://kurzypecenichleba.cz/kurzy-peceni-chleba/
Kurz pečení chleba trvá 3 hodiny. Na kurzu uvidíte a ucítíte čerstvě upečené kváskové pečivo, které máte možnost ochutnat a nasát jeho typickou vůni.
Součástí kurzu jsou skripta s informacemi a recepty, která si odnesete domů. Povíme si vše o moukách, kvásku, jeho založení, kynutí, pečení, chladnutí upečeného bochníku chleba i o jeho skladování. Žitný kvásek uvidíte v akci, ovoníte si ho a každý z vás dostane kvásek domů.
Cena kurzu je 1500 Kč, v ceně je kurz, skripta s informacemi a recepty, živý žitný kvas, ochutnávka čerstvého pečiva, teorie i praktická ukázka práce s těstem.
Na kurzu máte možnost zakoupit hlavně všechny mouky, semínka a vše, co do domácího chleba patří.
Možnost koupě knihy Upeč si svou lásku z kvásku.
Na kurz je nutné se předem přihlásit, nestačí odkliknout v Události Zúčastním se. Moc se těším na setkání ve Znojmě!
Lektorka: Gabi Hradecká
|
