あおみかんづくし!青みかん胡椒と即席ドレッシング作り

毎年恒例の横浜、横浜のみかんを体験する地産地消イベント。
摘果体験に続いては、青みかん胡椒とドレッシング作りです。
”もったいない！から、おいしいへ！”
摘果したあおみかんの爽やかな酸味と香りは今だけ。
楽しい手仕事と、そして食べて旬を味わいましょう。

【 内容 】
１.青みかん胡椒作り
摘果したあおみかんの皮を使って、胡椒を作ります。
若々しいみかんの香りと辛味成分を楽しみながらみんなで手仕事です。
２.あおみかんドレッシング作り
今年の青みかんの果汁で、アマンダリーナの即席ドレッシングを作ります。作りたてはフレッシュで格別！
３.青みかんを使ったお料理やドリンクのご紹介。
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日時：9月7日（日）10時00分〜13時
場所：八景市場
横浜市金沢区釜利谷東1-46-2
参加料金：3000円
青みかん胡椒とドレッシングのお土産と、軽食付き
定員：10名

初めての方も大歓迎です。
お申し込みはこちらのイベントページに参加
またはアマンダリーナにメッセージをお送りください。