Komm und erlebe mit uns, Stefan Bless und Timo Scheytt, wie echte Handwerkswurst entsteht – direkt in der Metzgerei Scheytt in Mühlacker-Dürrmenz!
In diesem Kurs bekommst du einen exklusiven Einblick in die traditionelle Wurstherstellung. Du wirst lernen, wie du deine eigene grobe Bratwurst aus Schweinefleisch herstellst – vom richtigen Fleisch aussuchen, über das Würzen bis hin zum Wolfen und Füllen der Wurst. Bei uns wirst du nicht nur zuschauen, sondern richtig mit anpacken!
In 2er-Teams wirst du Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess begleitet und kannst deine eigenen Wurstkreationen erstellen. Und das Beste daran: Am Ende nimmst du 1 kg deiner selbstgemachten Wurst mit nach Hause! Natürlich gibt’s die Möglichkeit, die frische Wurst direkt vor Ort zu probieren, sodass du sofort sehen kannst, was du in kurzer Zeit geschafft hast.
Wir, Stefan und Timo, sind zu zweit und bringen jede Menge Erfahrung mit. Als Metzgermeister und Fleischsommelier zeigt dir Stefan, wie du das perfekte Fleisch auswählst und es richtig verarbeitest. Timo, als erfahrener Metzger, erklärt dir alle Geheimnisse des Wurstens und sorgt dafür, dass du das Handwerk in vollen Zügen genießen kannst. Gemeinsam bringen wir dir alles bei, was du wissen musst, um nicht nur die Wurst zu verstehen, sondern auch das Handwerk dahinter zu schätzen.
Was dich erwartet:
- Ein Kurs in der echten Metzgerei – authentischer geht’s nicht!
- Der komplette Wurstherstellungsprozess von A bis Z.
- Eine entspannte Atmosphäre, in der du dich wohlfühlen kannst.
- Am Ende nimmst du 1 kg deiner eigenen Wurst mit nach Hause,
um sie stolz zu präsentieren oder zu genießen.
- Getränke und viel Spaß inklusive!
Der Kurs dauert etwa 3 Stunden, und du wirst garantiert mit einem Lächeln und neuen Fähigkeiten nach Hause gehen. Melde dich an und erlebe, wie viel Spaß es macht, seine eigene Wurst zu machen!
