Op 7 februari vanaf 18:00 draait het bij Wander Island om puur vlees en goede kwaliteit. Tijdens The Meat Market staat dry-aged beef centraal, zoals ribeye en côte de boeuf, aangevuld met andere zorgvuldig geselecteerde vleessoorten.
Het vlees wordt gepresenteerd in grote bakken met ijs, met daarnaast een mooie selectie dry-aged vlees in de kast. Jij kiest je favoriete stukken en stelt je eigen Meat Platter samen. Onze koks bereiden alles live en serveren de planken met bijpassende garnituren.
Deze avond is niet alleen een feest om te proeven, maar ook om te beleven. Onze leverancier Zagt is aanwezig en deelt mooie verhalen over het vlees. En natuurlijk staat onze topchef Willem achter het vuur om alles met aandacht en vakmanschap te bereiden.
Goed om te weten:
• Reserveren wordt aangeraden — vol = vol (het kan snel vollopen)
• Diverse soorten vlees en diverse soorten dry-aged vlees
• Alleen op 7 februari vanaf 18:00
• Geen à-la-carte, alleen Meat Platters
• Gratis parkeren bij Winkelpolder
• Overdag zijn wij gewoon geopend voor lunch tot 15:00
Een avond vol smaak, gezelligheid en genieten aan het water. Mis het niet en reserveer tijdig!
You may also like the following events from Wander Island:
