Grøn festival 2025: Haust sjølv – mat frå åker og natur, 20 September | Event in Volda | AllEvents

Grøn festival 2025: Haust sjølv – mat frå åker og natur

Grønt forum Ørsta Volda

Highlights

Sat, 20 Sep, 2025 at 11:00 am

5 hours

Ørsta kulturhus og kino

Advertisement

Date & Location

Sat, 20 Sep, 2025 at 11:00 am to 04:00 pm (CEST)

Ørsta kulturhus og kino

Holmegata 7, 6153 Ørsta, Norge, Volda, Norway

Save location for easier access

Only get lost while having fun, not on the road!

About the event

Grøn festival 2025: Haust sjølv – mat frå åker og natur
* Det vert Grøn festival i 2025 også, den fjerde i rekkja, takka vere generøs støtte frå @Sparebanken Møre som vert hovedsponsor dette året, @Tussa og @Norges Naturvernforbund som også har bidrege med midlar!

* Gjennom foredrag, standar og verkstader vil vi fokusere på korleis vi kan ta vare på det vi dyrkar i hagen, haustar i naturen og frå havet.

* Det vert standar frå 11-16, foredrag frå 12-13.45, verkstader frå 14.30.16, barneverkstad og leikekrok og kafé i heile opningstida.

* Foredraga:
• Annelise Chapman: Om kva vi kan nytte frå havet (tang og tare) og korleis vi kan bevare det
• Erik Fooladi eller Kari Ryslett: Om konservering av mat
• Jon Godal: om ymse måtar å ta vare på det me haustar frå naturen?

Verkstadar:
- Hermetisering, sylting og safting – av frukt, bær, kjøt
- Fermentering – ulike teknikkar?
- Tørking i dehydrator, i omn, i luft (av sopp, bær, eple, kjøt (lage turmat), fruktlær etc)
- Sirkelhagen-når hauste? Korleis langtidslagre ulike grønsaker utan foredling

Standar: meir info kjem

Vi treng frivillige til rigging, rydding, kafé og kjøken! Ta kontakt!

Festivalen er i år støtta av Sparebanken Møre, Tussa og Naturvernforbundet! Tusen takk!



Also check out other Festivals in Volda.

interested
Stay in the loop for updates and never miss a thing. Are you interested?
Yes
No

Ticket Info

To stay informed about ticket information or to know if tickets are not required, click the 'Notify me' button below.

Advertisement

Nearby Hotels

Ørsta kulturhus og kino, Holmegata 7, 6153 Ørsta, Norge, Volda, Norway
Get updates and reminders

Host Details

Grønt forum Ørsta Volda

Grønt forum Ørsta Volda

Are you the host? Claim Event

Advertisement
Grøn festival 2025: Haust sjølv – mat frå åker og natur, 20 September | Event in Volda | AllEvents
Grøn festival 2025: Haust sjølv – mat frå åker og natur
Sat, 20 Sep, 2025 at 11:00 am