Portes ouvertes Mangeons Local à la ferme Valsy

La ferme Valsy de Saint-Édouard-de-Fabre, spécialisée dans la production laitière et de grains, se prépare à accueillir les 21e Portes ouvertes Mangeons local, le dimanche 7 septembre prochain. Les familles et la population en général pourront alors visiter la ferme gratuitement et en apprendre plus sur l’agriculture régionale.

Les copropriétaires de la ferme, Sylvain Baril et Valérie Bernard, et leurs proches vous feront visiter les installations de la ferme fondée en 2005. En plus de la visite de l’étable, la population pourra être transportée en remorque tirée par un tracteur pour aller voir les champs de grains. Les copropriétaires préparent également un labyrinthe de maïs où la population pourra tester ses connaissances agricoles en participant à un quiz. Les enfants pourront également s’amuser dans les jeux gonflables et participer aux jeux de société grandeur nature Kasscrout.

À nouveau cette année, plusieurs producteurs agricoles de proximité seront sur place pour vous offrir de délicieux produits locaux. Des épis de maïs cultivés localement seront offerts gratuitement jusqu’à épuisement des quantités. Des berlingots de lait au chocolat seront également distribués. Le Syndicat de la relève agricole d’Abitibi-Témiscamingue tiendra son traditionnel BBQ. Les caravanes des Producteurs de lait d’Abitibi-Témiscamingue et des Producteurs de grains du Québec et des travailleuses de rang seront aussi sur place.

Les visiteurs pourront également assister à une démonstration d’un drone spécialisé dans les semences agricoles. Il y aura également une exposition de machinerie agricole.

Bref, il y en aura pour tous les goûts. Venez découvrir l’agriculture régionale dans un paysage champêtre sur les rives du lac Témiscamingues.

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