Soirée buffet de la mer 🦪

🌊 BUFFET DE LA MER - 79€
(Prix TTC - Service compris)

❄️ Buffet froid
• Sushis maison
• Saumon gravlax
• Crabe–avocat–pomelos
• Terrine de la mer au citron confit
• Saumon fumé & mini blinis

🔥 Buffet chaud
• Soupe de poisson de roche (rouille, croûtons, fromage)
• Poisson du moment à la plancha
• Moules aux herbes fraîches

🍰 Buffet de desserts
• Tartelette citron meringuée
• Salade de fruits exotiques
• Royal chocolat
• Entremet fruits rouges
• Tiramisu à partager
• Petits choux à la crème

🦪 Banc de l’écailler
• Huîtres, crevettes, pinces de tourteaux
• Échalotes, citron, beurre demi-sel, mayo, pain de seigle
• Pommes grenailles & légumes du moment

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