🍜 Кулинарен клас: Магията на Японската кухня🇯🇵
Открий магията на японската кухня в специален клас, посветен на сърцето ѝ – даши бульонът. Заедно ще приготвим три емблематични ястия, които ще ти разкрият тайната на умами вкуса:
✨ Меню на класа
• 🥢 Рамен супа – ароматен бульон даши с пилешко, свежи нудли, рохко яйце, нори и зелен лук.
• 🍛 Кацо каре – японско къри с хрупкаво панирано месо, пухкав ориз и плътен сос.
• 🍮 Чаванмуши – изискан яйчен флан на пара със скарида/пилешко, гъби шийтаке и лек умами аромат.
👩🍳 В този клас ще:
• Научиш как се приготвя оригинален даши бульон – основата на японската кухня.
• Усвоиш техники за приготвяне на традиционни ястия у дома.
• Получиш практични съвети за работа с азиатски продукти и тяхното намиране у нас.
• Всички ястия, които си приготвил си вземаш за вкъщи
! Рецептите от кулинарния клас!
📍 Подходящ за любители на азиатската кухня и за всеки, който иска да обогати кулинарния си опит с нови техники и вкусове.
You may also like the following events from Кулинарно училище “Bon Vivant”:
|
