🍝 Кулинарен клас: Прясна паста & вино 🍷
Потопи се в аромата и вкуса на италианската кухня с един специален кулинарен клас, посветен на изкуството на домашната паста. Ще научиш как да приготвяш прясна паста от нулата – от замесването и разточването до съчетаването ѝ с различни сосове. А за да бъде вечерта още по-вдъхновяваща, всяко ястие ще опитаме с чаша вино, което подчертава вкусовете му.
✨ Меню на класа
• 🥓 Класическа Карбонара – копринена паста с кремообразен сос, пекорино и хрупкав гуанчале.
• 🌿 Паста с тиквички и чери домати – свежо и леко предложение с ароматен чесън, сладки доматчета и пармезан, създадено да напомня за късното лято и есента.
👩🍳 В този клас ще:
• Научиш как се прави автентична прясна паста у дома.
• Усвоиш тънкости за приготвяне на класически сосове и техните комбинации.
• Откриеш как различни вина могат да подчертаят вкусовете на пастата – всяко ястие ще бъде комбинирано с различен стил вино.
• Сготвеното остава за теб – всичко, което приготвиш, можеш да занесеш вкъщи за споделяне.
• Ще получиш и рецептите от класа, за да повториш магията у дома.
📍 Подходящ за любители на италианската кухня и за всеки, който иска да се потопи в изкуството на прясната паста, съчетана с вино и добра компания.
✨ Очаква те вечер, изпълнена с вкус, смях и чаша хубаво вино! 🍷🍝
You may also like the following events from Кулинарно училище “Bon Vivant”:
