Havets sølv - førjulstidens gull: Sildeverksted med Sjømatfest

Førjulstid + sild = sant! Og ekstra hyggelig er det å tilberede silda selv – gjerne sammen med gode venner. 3. desember får du muligheten til nettopp dét.

Kokkene Silje Mari Ulriksen, Inger Sandmo og Morten Rognli tar med seg elever fra Restaurant- og matfag ved Ishavsbyen vgs - sammen sørger de for profesjonell veiledning fra start til stopp. De har også forberedt et par lekre småretter av sild som deltakerne får nyte før kurset starter. Vi stiller med råvarer, nødvendig utstyr og en god porsjon julestemning. Hovedpersonen selv, silda, kommer selvsagt fra Senjahopen.

Hver deltaker får lage to glass med sild hver. Disse kan tas med hjem, og er inkludert i billettprisen.

Sjømatfest arrangerer verkstedet i samarbeid med Nergård og Godfisk.no. Begrenset med plasser, så her gjelder det å være først i nota!

(Foto: Godfisk.no)