Martedì 2 Dicembre alle 19.30 proseguiamo il nostro viaggio in Francia: dopo la Loira approdiamo in Borgogna, una delle terre più nobili e celebrate del mondo del vino.
Un mosaico di colline, muretti e vigne antiche, dove Pinot Noir e Chardonnay diventano voce del luogo, raccontando storie di grazia, tensione e profondità.
In degustazione cinque etichette, tra cui due Appellations Régionales e tre Communales:
• Charles Audoin – Bourgogne Rouge 2021
• Domaine Vaudoisey – Volnay “Le Grand Champs” 2021
• Domaine Vaudoisey – Pommard 2022
• Galeyrand – Marsannay 2020
• Sylvain Bzikot – Bourgogne Blanc 2022
Per l’occasione avremo il piacere di collaborare con Gianluca Castellano, Sommelier e profondo conoscitore della Borgogna, una delle voci più autorevoli in regione quando si parla di vino francese.
Il Costo di partecipazione è di 65 euro a persona, verrà servito del cibo in accompagnamento, posti limitati.
Prenotazioni attraverso il nostro gruppo Whatsapp, in enoteca o al numero 040 2037716
