Il TRENTODOC è servito, 8 September | Event in Trento | AllEvents

Il TRENTODOC è servito

Accademia d'Impresa

Highlights

Mon, 08 Sep, 2025 at 09:30 am

2 hours

Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino

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Date & Location

Mon, 08 Sep, 2025 at 09:30 am to 11:30 am (CEST)

Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino

Via Santissima Trinità, 24, 38122 Trento TN, Italia, Trento, Italy

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About the event

Il TRENTODOC è servito
Esperienza formativa gratuita organizzata in collaborazione con ISTITUTO TRENTODOC, PALAZZO ROCCABRUNA e con il supporto delle Associazioni di Categoria del territorio

Date e orario a scelta fra:
8, 15 e 22 settembre | 9.30 - 11.30 o 15.30 -17.30

La formazione è dedicata a tutto il personale dei pubblici esercizi del settore enogastronomico del Trentino.

Perché partecipare:
il corso è ideale per imparare a valorizzare e promuovere il TRENTODOC con consapevolezza e professionalità.

Ai contenuti storici, geografici e produttivi, seguiranno una prova pratica di servizio e la degustazione guidata.

Programma del corso:

- brevi cenni storici, geografici e fasi di produzione
- principali tipologie e classificazione Trentodoc
- tecnica di servizio: presentazione, apertura bottiglia e mescita
- degustazione guidata di varie tipologie Trentodoc

Docente:
Paolo Benati, Sommelier

Dove si svolge:
il corso gratuito della durata di 2 ore totali di formazione, si svolgerà a Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino in via Santa Trinità 24 a Trento.

Maggiori informazioni:
Accademia d'Impresa
tel. 0461 382319
e-mail aXNjcml6aW9uaSB8IGFjY2FkZW1pYWRpbXByZXNhICEgaXQ=


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