The pierogi problem and reinvention of Polish food
Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych UMK zaprasza do Torunia na spotkanie z profesorem Fabio Parasecoli z New York University i dr Agatą Bachórz z Uniwersytetu Gdańskiego, którzy opowiedzą o swoich wieloletnich badaniach nad postawami Polaków wobec jedzenia i swoich własnych zmaganiach z polską i niepolską kuchnią.
13 X 2025 r., godz. 16.30. Collegium Humanisticum UMK, Wydział Nauk Historycznych UMK ul. Bojarskiego 1, sala C.039 (parter).
Zapraszamy, wstęp wolny! https://www.ucpress.edu/books/the-pierogi-problem/paper
Stay in the loop for updates and never miss a thing. Are you interested?
Yes
No
Undo
Interested
Ticket Info
To stay informed about ticket information or to know if tickets are not required, click the 'Notify me' button below.
