Nous sommes heureux de célébrer la fin de saison en beauté avec vous, à la ferme, pour une deuxième édition de la fête des récoltes!
Feu, Maquillage pour enfants, BBQ avec nos saucisses et pain local hot dog, crème de courges, tarte à la citrouille de notre ferme et ++ snacks locaux (Musique live à confirmer), dégustations.
Nos voisins du Garage Houblonné se joigne à nous pour vous offrir et découvrir pleins de bonnes bières de microbrasseries locales pour tous les goûts !
Et nous aurons plus d'artisans cette année pour le bonheur de vos papilles :
L𝐚 𝐁o𝐭t𝐞 : Champignonnière : Champignons frais (Pleurote, Hydne hérisson, shitaké, chestnut, maitake...), kit de culture de champignon maison, produits du terroir et médicinal à base de champignons.
𝐆a𝐫a𝐠e H𝐨u𝐛l𝐨n𝐧é (nos voisins) : Bières de microbrasseries locales
𝐂y𝐧t𝐡i𝐚 𝐉o𝐥i𝐜o𝐞u𝐫 : Passionnée de cuisine saine et vivante, elle aura craquelins au levain, pains au levain, baguettes, muffins anglais, et plus ! Elle apportera aussi ses lactofermentations pour les hot dog fermiers offerts sur place!!
𝐋a f𝐚b𝐫i𝐪u𝐞 𝐝u n𝐨r𝐝 : fabrication de déodorants artisanales à base de gras animal et des sacs magiques fait avec des grains biologiques.
𝐋'𝐇e𝐫b𝐞r𝐢e : Cueillettes et cultures de fleurs et plantes médicinales pour vous offrir des produits de qualité tel qu'hydrolat, onguent, crème, etc.
𝐄́r𝐚b𝐥i𝐞̀r𝐞 𝐆o𝐮i𝐧 𝐞t F𝐢l𝐬 : Sirop d'érable, tartes, suçons, sucre, beurre, tire, carré au dattes, biscuit, cornets et chocolat belge.
𝐋e V𝐞r𝐠e𝐫 𝐂u𝐬t𝐞a𝐮 : Pommes fraiches de saison, jus de pommes, produits gourmands (confits, tartinades, vinaigrettes, condiments et gelées de pommettes, framboises, pomme et vin blanc et Portageur (vin de petits fruits)) ainsi que des tartes aux pommes.
T𝐞r𝐫e N𝐨u𝐫r𝐢c𝐢è𝐫e l'A𝐫g𝐨u𝐬i𝐞̀r𝐞 : Pain (farine bio) de ménage et pain de sarasin, brioche, poudre vitaminée, sel de légumes, poudre d’argousier , tisane basilic sacrée & argousier , tarte érable argousier , caramel d’argousier.
𝐓o𝐮t c𝐞́r𝐚m𝐢q𝐮e : Magnifiques poteries et couvercle de bois fait à la main.
L𝐞s S𝐞́d𝐚n𝐭e𝐫r𝐞 : Gingembre frais et une belle diversité de légumes d'automne
L𝐞s P't𝐢t𝐬 𝐉a𝐫d𝐢n𝐬 : Courges d'automne, citrouilles décoratives & culinaire et ses œufs de poules au pâturage.
Le 𝐃o𝐦a𝐢n𝐞 𝐝e𝐬 𝐒e𝐦e𝐮r𝐬: Miels bio, Savons bruts divers au miel et à la cire d’abeille, ses Baumes au miel et au propolis, Propolis..
L𝐚 𝐌o𝐮t𝐨n𝐧i𝐞̀r𝐞 : Produits laitier de brebis ; Une dizaine de fromage frais ou affinés (féta, fumé, brie...) ainsi que son yogourt au goût riche et authentique.
A𝐮x F𝐫u𝐢t𝐬 𝐝e l𝐚 𝐓e𝐫r𝐞 : Relish, produits à base de fruits de bleuets, cassis, poires, groseilles, sureau tel que tartinade, gelée, poudre de fruits déshydrater, shrub (Fruits sans pesticides)
L𝐚 𝐟e𝐫m𝐞 𝐚u𝐱 𝐜o𝐮r𝐞u𝐫s d𝐞s c𝐡a𝐦p𝐬 : Viande de nos porcs élevés au pâturage et forêt: saucisses, côte levée mariné, bacon, jambon fumé, côtelette, haché, rôti, etc. légumes d'automne biologiques et ail bio. Nous offrirons un BBQ avec nos saucisses pour l'évènement
Ajoutez ca à votre calendrier et au plaisir de se rassembler autour des plaisirs simples de la vie !
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