Väikese Akna kohvik Ülejõe päeval

Väikese Akna ühepäevakohvik avab XI Ülejõe päeval oma akna, et kanda koduköögist välja head ja paremat. Et elu oleks kirevam, püüame seekordsetesse roogadesse rohkelt värve: kukeseenekollast, punapeedipunast, mustikasinist, vaarikaroosat jm.

Avalikustame menüü augusti lõpuks, kuid karta on, et osa toite lisandub menüüsse siiski jooksvalt. Näiteks võib meil tekkida tahtmine küpsetada rikkaliku täidisega kaneelirulle, mida oleks mõnus möödaminnes näpu vahele võtta, või valmistada valge šokolaadi panna cotta't kodutehtud maasika-toormoosiga, et saada kätte päevane magusalaks.

Toiduvalik on lai, kuid kogused piiratud ehk kehtib „kes ees, see mees“-põhimõte.

Tasuda saab nii sularahas kui ka ülekandega.