Rež Ian Cheney
USA 2024, 76 min
Araabia, inglise, prantsuse, gruusia ja jaapani keeles, ingliskeelsete subtiitritega
Filmi juhatab sisse Juustukuningate asutaja Erwin Wassenaar.
Sügisesele avaseansile lisavad maitsevärvi Juustukuningad ja Vinsomnia.
Üllatusterohke globaalne juustumaailma odüsseia.
Humoorikas ja samal ajal mõtisklev film viib meid ülemaailmsele odüsseiale juustumaailma, tõmmates ootamatuid paralleele paljude poolt armastatud toiduaine laagerdumisprotsessi ja inimkonna vananemise vahele. Kirglikest Jaapani juustumeistritest kuni Thbilisi professionaalsete juustukaupmeesteni tutvustab režissöör Ian Cheney meile värvikat tegelaskujude seltskonda, tõelisi juustufänne, kes jagavad oma personaalseid arusaami just nende arvates õigest juustu valmissaamise protsessidest.
Eng:
Shelf Life
Dir Ian Cheney
USA 2024, 76 min
Introduction by Erwin Wassenaar, Founder of the Juustukuningad.
Juustukuningad and Vinsomnia will add flavor to the autumn opening session.
A surprising global odyssey exploring the world of cheese.
This quirky and contemplative film takes us on a global odyssey through the world of cheese, drawing unexpected parallels between the ageing process of this beloved food and the human experience of growing older. From the passionate cheesemakers in Japan to the knowledgeable mongers in Tbilisi, Cheney introduces us to a colourful cast of characters, who share their unique perspectives on decay, dissolution and the art of crafting the perfect cheese.
This delectable documentary is a must-see for food enthusiasts and anyone seeking a fresh, thought-provoking cinematic experience.
Also check out other Arts events in Tallinn, Entertainment events in Tallinn, Fine Arts events in Tallinn.