11/15（六）曾秉閎 甜點（五十六）接骨木花紅玉聖多諾黑座談會

🎉甜點（五十六）接骨木花紅玉聖多諾黑座談會🎉

⏰11/15（六）9:00-14:00

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一場關於紅茶、花香與法式靈魂的甜蜜對話
接骨木花紅玉聖多諾黑
Saint-Honoré au Thé Ruby et Fleur de Sureau

以經典法式聖多諾黑為靈感，層層堆疊優雅與細膩。
溫柔的香氣從酥脆的千層展開。
紅玉紅茶的韻味，融入細膩的奶香與焦糖氣息，襯托出台灣特有的茶香深度-高貴又清新。
再以接骨木外交官奶油餡為靈魂製作的的酥菠蘿泡芙，薄脆的表皮下藏著細緻的內心，透漏著花香清透、香草柔順，如春日晨光輕撫。
艾許奶油千層酥皮、焦糖、接骨木花紅玉泡芙、大溪地香草馬斯卡彭香緹間流轉，再佐以當季新鮮水果入饀，不只是風味的層次，更是時間與工藝堆疊。

這款甜點，是對經典的致敬，也是新季的詩篇。

代收場地費用：3400元/堂

教學特色：
艾許奶油反折千層
紅玉紅茶脆皮泡芙
接骨木花外交官奶油
亮面焦糖(可重複加熱使用)
大溪地香草馬斯卡彭香緹

座談會後可帶回：
6吋方型接骨木花紅玉聖多諾黑一個



☎️0984-345-347
🏠地點：
捷運信義安和站步行2分
📖座談會資訊：
https://reurl.cc/O1XDay
🈶️材料購買:
shopee.tw/ezbakingdiy
♦️官網:
www.ezbakingdiy.com

＃易烘焙
＃曾秉閎

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