Avsmakningsmeny - med tryffeln i centrum

🍴 Avsmakningsmeny med tryffel på Näsby Slott

Den 18 oktober bjuder vi in till en afton där tryffeln får stå i centrum.
Köksmästare Stefan Nordström har skapat en femrättersmeny som lyfter höstens smaker och låter tryffeln glänsa i olika former.

Smakprov ur menyn:
• Coppa med tryffelkräm
• Tryffeldoftad blomkålssoppa med Västerbottenschips
• Örtbakad lamminnanlår med polentapuré
• Mjölkchokladpastej med svartvinbärssorbet

När: 18 oktober kl. 19.00
Var: Näsby Slott

Pris: 895 kr / person
Vinpaket: 795 kr / person

Boka via länk i eventet - platserna är begränsade.
Välkomna!

You may also like the following events from Näsby Slott, Hotell & Konferens:

• This Saturday, 11th October, 03:00 pm, Wine Weekend i samarbete med Tryffelsvinet in Taby
• Next month, 1st November, 03:00 pm, Wine Weekend i samarbete med Tryffelsvinet in Taby