🍽️ 🇮🇹 „Вкусът на модата. Италиански стил в кухнята и на подиума“ 🇮🇹 🍽️
💫 На 26 ноември в InterContinental Sofia Ви очаква специално събитие, посветено на Седмицата на италианската кухня по света. Вечер, в която изкуството на модата и майсторството на италианската гастрономия се преплитат в стил и вкус.
👩🏻🍳 От 18:00 ч. до 19:00 ч. можете да се включите в лекция, която ще изнесе гост-лектор професор Мария Джузепина Муцарели - водещ специалист по история на модата, облеклото и социалната етика от Университета в Болоня.
💃🏻 От 19:30 ч. заповядайте на специална гала вечеря с гост-готвач Лука Малакрида, който идва от Рим, за да представи авторско меню като кулинарна интерпретация на модни творения, вдъхновени от световноизвестни италиански дизайнери. Шеф Малакрида е посланик на италианския вкус и кулинария по света.
🍴 Насладете се на меню, което включва:
Предястие - средиземноморска сардина – панирана и на грил, помидори конфит, препечен хляб, маслини тагиашки, майонеза с лайм и люта чушка
Паста - тортели, пълнени с тиква, сос от сирене Азиаго и хрупкави аспержи
Основно ястие - морски лаврак върху картофено пюре, грах в масло и лимонов сос фюме
Десерт - шоколадова торта със сладолед от лешник, бананов сос и чътни от горски плодове
💵 Цена на гала вечеря и ексклузивна селекция италиански вина: 169 лв. | 86.41 € на човек
📍 Заповядайте в InterContinental Sofiа, за да преживеете магията на Италия!
✨ Местата са ограничени - запазете Вашето място сега!
За резервации:
☎️ +359 87 9612850
━━
🍽️ 🇮🇹 “The Taste of Fashion: Italian Style in the Kitchen and on the Catwalk” 🇮🇹 🍽️
💫 On November 26 at InterContinental Sofia, you are invited to a special event dedicated to the Week of Italian Cuisine in the World - an evening where the art of fashion and the mastery of Italian gastronomy unite in style and flavor.
👩🏻🍳 From 6:00 pm to 7:00 pm, you can join a lecture by guest speaker Professor Maria Giuseppina Muzzarelli - a leading expert in the history of fashion, clothing, and social ethics from the University of Bologna.
💃🏻 At 7:30 pm, enjoy a special gala dinner with guest chef Luca Malacrida, who is coming from Rome to present an original menu inspired by iconic creations of world-renowned Italian designers. Chef Malacrida is an ambassador of Italian taste and cuisine around the world.
🍴 Enjoy a menu featuring:
Starter - Mediterranean sardine – breaded and grilled, confit tomatoes, toasted bread, Taggiasca olives, lime and chili mayonnaise
Pasta - tortelli filled with pumpkin, Asiago cheese sauce, and crispy asparagus
Main Course - sea bass on mashed potatoes, buttered peas, and lemon fumé sauce
Dessert - chocolate cake with hazelnut ice cream, banana sauce, and forest fruit chutney
💵 Price for the gala dinner and exclusive selection of Italian wines: 169 BGN | 86.41 € per person
📍 We invite you to InterContinental Sofia to experience the magic of Italy.
✨ Seats are limited - reserve yours now!
For reservations:
☎️ +359 87 9612850
Also check out other Food & Drink events in Sofia, Arts events in Sofia, Fashion Shows in Sofia.
