Lær å hermetisere

Vil du kunne åpne en krukke med hjemmelaget hermetisk frukt, syltetøy og sylteagurker – midt på vinteren – og vite nøyaktig hva den inneholder?

Bli med på kurset i hermetisering i vannbad og lær en trygg, enkel og bærekraftig metode for å ta vare på frukt, bær, grønnsaker og syltede godsaker – uten behov for fryser eller kjemiske tilsetningsstoffer.

Enten du er nybegynner eller bare vil føle deg tryggere på metoden, gir dette kurset deg kunnskapen og mestringen du trenger for å komme i gang.

Du tar med deg:
ca 1 kg epler fra ditt eget, naboens, familiemedlemmers (eller butikkens) epletre.

Kurset inkluderer:
Alle andre ingredienser
Glass til hermetisering
Kurshefte med oppskrifter og fremgangsmåter

Du får med deg:
3 glass med ulike hermetiserte produkter du har laget selv
Kunnskapen og ferdighetene du trenger for å hermetisere i vannbad hjemme

Tirsdag 30.september kl.17.00 - 19.00
Pris kr 700,-

Kurslærer: Anita Mjelland

You may also like the following events from Menstad bydelshus:

• This month, 26th August, 06:00 pm, Soppkurs in Skien
• This month, 29th August, 05:30 pm, Sommerlatter in Skien
• Next month, 11th September, 06:00 pm, Korkafé med KiK in Skien