大森章平氏講演会（三島市観光協会主催）

いよいよ、大森章平氏の講演会が開催されます。三島市観光協会では、サードプレイスによる観光を目指しています。そのサードプレイスの中心的存在が、大森章平氏が展開する、三島市初のウイスキー蒸留所「Distillery Water Dragon（ディスティラリーウォータードラゴン）」です。

大森氏はこう語ります。

『バーボンウイスキーの作り方なんて知らないので、創業までにいろんな蒸留所を訪れました。後発で小資本でのスタートとなるので、まず、少量限定生産で成り立つようなビジネスモデルで成長できるストーリーをつくろうと考えました。

蒸留所は人の目に触れるまちなかに立てる。品質にこだわったプロダクトを三島限定で販売しようと考えました。そうすれば買うために三島に来る人も増えて、関係人口づくりにも寄与できます。

またウイスキーを樽で熟成させる場所は、三島市内の遊休地、施設を利用することで「ウイスキーが眠る街・三島」という打ち出し方もできます。「このビジネスモデルが形になれば、まちの価値を上げることにもつながる」という意識はありました。』

そして、『web3を活用　トークン保有者を 「デジタル市民」として応援団に』という極めて斬新な手法を使って、トークンとウイスキーづくりを融合させました。

今回も、どなたでも参加できます。是非、多くの方のご来場をお待ちしています。

申し込みは下記フォームから↓
https://docs.google.com/forms/d/1EczWhTRIT3fcbE3CKxvehKzvSP1U2XW9SRwgyX8v9es/viewform?edit_requested=true

【講演会】

日時：5月30（金）16：00～17：00

会場： 三島市民文化会館3F大会議室 （三島市一番町20-5 ℡055-976-4455）

講師：Whiskey&Co.代表取締役　大森章平　氏

演題：三島と共に世界へ、ジャパニーズウイスキーの次の百年をつくる

『Japanese“Bourbon Whiskey”Style』への挑戦

定員：50名（満席になり次第受付終了となります）

参加無料

お車の駐車は最寄りの市営駐車場等をご利用ください



【懇親会】

日時：5月30（金）17：30～19：00

会場： Distillery Water Dragon （三島市大社町18-5 ℡055-960-6677）

会費：（講演会は無料です）懇親会費6,000円　※当日、会場にて現金でお支払いください。

定員：30名（満席になり次第受付終了となります）


下記URLまたは添付書面のQRコードからお申込みください。

【大森章平　氏　講演会】（公開講座／三島市観光協会主催） - Google フォーム
https://docs.google.com/forms/d/1EczWhTRIT3fcbE3CKxvehKzvSP1U2XW9SRwgyX8v9es/viewform?edit_requested=true

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