PRANZO DI NATALE 2025

ANTIPASTI
Arrosto di speck affumicato su pancarè con crema di fontina valdostana
Tartina di pasta all'uovo con carpaccio di pesce spada
Involtino di zucchine ripieno di crescenza con dadini di mortadella e granella di pistacchio

PRIMI PIATTI
Lasagnetta al forno con besciamella delicata alla crema
di carciofi e pancetta arrotolata
Tortellini della casa in brodo di capone

SECONDO
Cotechino della tradizione in crosta di pastasfoglia e fonduta in crema di spinaci servito con purè di patate viola e crauti alla julienne in salsa yougurt

DESSERT
Sorbetto al limone e frutti di bosco
Tiramisù alle fragole e scaglie di cioccolato fondente

BEVANDE
1 Litro di vino della casa ogni 4 persone a scelta
Cabernet rosso/bianco frizzante/bianco ferno/rabosello
Acqua gasata/naturale
Caffè

PREZZO DEL MENU' A PERSONA € 49,00
MENU' BAMBINI ALLA CARTA

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