APPI - SUVIKÕRVITSAUPUTUS!!!

Sel aastal saabusid nad salakavalalt – hiljem kui muidu. Algul arvasin, et pääsen. Et äkki ongi suvikõrvitsatel suvepuhkus ja ei viitsi kasvada. Aga ei! Nüüd on jälle köögilaual laiutamas terve armee rohelisi ja kuldkollaseid torpeedosid ja ma ei tea, kas nutta või naerda.
Kui külmkapp juba kurjakuulutavalt täitub, tuleb leida kavalad nipid suvikõrvitsatega võitlemiseks! Ja neid nippe mul on ning ma ei ole kade neid ka teistega jagama.
Lääne-Harju valla päeval korraldavad Klooga ja Vasalemma toiduringluskapid suure ühise töötoa kus räägime toidu päästmisest ning õpetame kavalaid säästunippe ja nõkse :)

Klooga toiduringluskapi töötoas keedame suvikõrvitsast püreesuppi, valmistame põnevat suvikõrvitsa-küüslauguhoidist ja degusteerime küpsetatud plaadipirukat.

Nii et jah – uputus või mitte, aga kui natuke loomingulisust kasutada, siis saab suvikõrvitsast sõber, mitte tüütu nuhtlus.

Töötuba rahastab MTÜ Roheline Vald läbi Sotsiaalministeeriumi strateegilise partnerluse meetme ja on kõikidele tasuta.