🌿C’è un ritmo che non si legge sull’orologio.
È nei passi lenti di Beppe tra i campi, nel profumo della farina macinata a pietra, nel sapore dei marroni raccolti a mano e nella presenza silenziosa degli animali intorno.
È nella passione di Marta per il mondo della fermentazione, unita ad un'attenzione profonda per il microbiota intestinale e alla convinzione che conoscere sé stessi sia una forma preziosa di cura e prevenzione.
📌 6-7 Settembre 2025 – Parco delle Foreste Casentinesi, località Le Casine, San Godenzo (FI)
✨ Due giorni per rallentare, nutrire corpo e mente e riscoprire il gusto delle cose vere.
Sabato 6 (dalle 15:30 fino a sera):
-Laboratorio educativo sul microbiota intestinale e le sue importanti funzioni
-Fermentazione delle verdure (a secco e in salamoia)
-Cena degustazione con verdure fermentate e prodotti a km0 dell’azienda agricola Le Casine
(Riceverai inoltre due vasetti autoprodotti durante il laboratorio e dispensa)
Domenica 7 (dalle 9:30 fino a dopo pranzo):
-Visita all’azienda agricola e focus su come supportare il microbiota intestinale
-Laboratorio di autoproduzione della kombucha: storia, proprietà e utilizzo nel quotidiano
-Pranzo a km0 con prodotti dell’azienda agricola Le Casine e degustazione di kombucha
(Riceverai inoltre starter per kombucha e dispensa)
✅Possibilità di pernotto in tenda o in yurta con colazione.
✅È possibile iscriversi anche a una singola giornata.
Si riserva la priorità agli iscritti all’intero weekend.
Posti limitati!
Per info, costi e prenotazioni:
in direct📩 o ai numeri:
3298008306 (Marta)
3389726396 (Beppe)
✉️
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🌟 Non perdere questa occasione unica di riconnetterti con la natura, con te stesso e con sapori autentici.
Scrivici subito per riservare il tuo posto e vivere insieme questo weekend di fermentazione e benessere!
Ti aspettiamo!
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