Pane rustico campagnolo

Name: Pane rustico campagnolo
Start: 2025-10-15T19:30:00+02:00
End: 2025-10-15T22:30:00+02:00
Location: Riviera del Brenta, 180/A, 30032 Fiesso d'Artico, Italy

Dolcidecorishop.it

Highlights

Wed, 15 Oct, 2025 at 07:30 pm

3 hours

Riviera del Brenta, 180/A, 30032 Fiesso d'Artico, Italy

Date & Location

Wed, 15 Oct, 2025 at 07:30 pm to 10:30 pm (CEST)

Riviera del Brenta, 180/A, 30032 Fiesso d'Artico

Via Riviera del Brenta, 180, 30032 Fiesso d'Artico VE, Italia, Santa Maria Di Sala, Italy

About the event

Pane rustico campagnolo

Una serata dedicata al pane Pugliese di grande pezzatura, creato interamente con la farina di semola. Prepareremo la pagnotta rustica croccante fuori e morbida dentro..vedremo come gestire l’impasto di grandi dimensioni con metodo dutch oven nel forno di casa. Ogni partecipante verrà condotto in maniera pratica nella creazione di un impasto a mano, imparando le varie pezzature per la formazione di pizze, i tempi di lievitazione e le tecniche di cottura nei semplici forni casalinghi.
per info e prenotazioni 380 4319500

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