Un evento unico dove il sapore diventa colore.
Un viaggio sensoriale che celebra le infinite sfumature del vino: l’enogastronomia incontra l’arte, dando vita a un’esperienza capace di unire gusto, colore e creatività in un dialogo sorprendente.
Protagonista della serata sarà la performance live di EnoArte, dove il vino e le sue sfumature diventano i colori dell’artista: tra una portata e l’altra, la tela prenderà vita sotto i vostri occhi, creando un dialogo poetico tra i colori del vino e dei piatti.
Una serata in cui il vino non solo si degusta, ma si ascolta, si osserva, si vive: nei piatti, nei calici e sulla tela che racconteranno il tempo e le emozioni di un’esperienza irripetibile.
DETTAGLI DELLA SERATA:
Rosa
Aperitivo di benvenuto con la nostra frigerie, accompagnata dal Contrattino
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Tela bianca
Scampo alla pizzaiola, accompagnato da Contratto Millesimato Alta Langa Docg Pas Dosé
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Rosso intenso
Ruote, scorfano, alghe e limone, accompagnate da Il Nero di Casanova 2024, Toscana Sangiovese IGT – La Spinetta
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Rosso rubino
Finto foie gras, anacardi, mais e acetosella, accompagnato da Langhe Nebbiolo DOC 2024 – La Spinetta
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Pre Dessert
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Giallo
Pane, cioccolato, sale e rhum, accompagnato da Moscato d’Asti “Bricco Quaglia” 2024 – La Spinetta
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Piccola pasticceria
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Acque minerali e caffetteria
Euro 160 per persona
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