Für Biobäuerinnen und Biobauern sowie alle Interessierten gibt es viel Fachwissen, Austausch und Inspiration zu Themen des Feld-, Feingemüse- und Kartoffelanbaus an ein und demselben Ort.
Am Feldgemüsetag räumen wir den Themen Stolbur, Düngung und Betriebswirtschaft einen besonderen Platz ein. Der Marktplatz am Nachmittag lädt mit Kurzvorträgen dazu ein, Wissen zu Spezialfragen zu vertiefen und im kleinen Rahmen zu diskutieren.
Am zweiten Tag erwarten Sie zwei parallele Fachtage: Am Kartoffeltag beschäftigen wir uns neben Anbautechnik, Bodenstruktur und Nährstoffverfügbarkeit mit dem Kartoffelgeschmack, der durch die abschließende Verkostung mit allen Sinnen erfahrbar wird. Der Feingemüsetag legt den Fokus auf Pflanzengesundheit und geschützten Anbau.
Termin: 24. & 25. November 2025
Ort: Bildungshaus St. Hippolyt, 3100 St. Pölten
Zielgruppe: Bio-Gemüse und -Kartoffelbetriebe und Interessierte
Teilnahmegebühr 1Tag/2Tage: 88/155 Euro BA Mitglied | 115/200Euro Nicht-Mitglied | 150/258 Euro ungeförderter Betrieb
Anmeldung und Infos unter:
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Link Homepage: www.bio-austria.at/gemuesetage
