RURALITÉ - Atelier de cuisine sur les légumes racines

Le 26 février, on apprend à mettre en valeur les légumes racines et on mange en bonne compagnie pour seulement 5 $ !

Redécouvrez les légumes racines au cœur de la cuisine québécoise. Cet atelier pratique vous invite à apprendre des techniques simples et créatives pour transformer, cuisiner et mettre en valeur ces légumes de saison, dans une ambiance conviviale.

Inscription : https://ville-trois-pistoles.ca/formulaire/ruralite-ateliers-de-cuisine/introduction

5 $ payable en argent, sur place

Description détaillée
Oubliez les potages et les purées ! Pour cet atelier, nous allons cuisiner des légumes racines moins connus, et ce, dans des versions hors du commun !

-Panais façon carbonara
-Steaks de céleri-rave
-Flan aux topinambours et à l'ail confit

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