🍷 Atelier Œnologique – Les vins élevés en amphore

Et si on dégustait le vin… autrement ?

À l’étage du Palais, on explore un savoir-faire disparu qui revient à la mode : l’élevage en amphore.

On compare, on goûte, on ressent. Amphore, cuve, barrique : les saveurs ne mentent pas. Un moment hors du temps face à l’océan. Des vins des Vignobles Royan Atlantique à savourer. Des planches apéritives à partager. Entre rencontres et découvertes.

Jeudi 18 septembre
Tarif : 30 € / adulte
Sur réservation

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