Foredrag og fællesspisning i Klima-køkkenet: Guld i gemmerne – fokus på syltning

Til dette sidste Klimakøkken-arrangement for 2025 skal vi arbejde med, hvordan vi konserverer grønne råvarer. Vi skal arbejde med at sylte og høre om de mange fordele, der kan være ved at sylte, fermentere og gemme til en anden tid.

Aftenens program:

Kl. 17-18: Sylteworkshop med kok og madudvikler Anika Karlsen Thor (GRATIS)

Kl. 18-19:30: Fællesspisning (50 kr. - betales ved indgangen kontant eller via Mobilepay.)

Kl. 19:30-21: 2x foredrag (GRATIS)
Syltning blev vejen ud af stress med Maja Maria Loges, kok
Syltning fra et kunstnerisk perspektiv med Tue Winter, højskolelærer

Tilmeld dig via skolens hjemmeside eller på linket i begivenheden her.

Vi glæder os til at se dig! 💛

You may also like the following events from Løgumkloster Højskole:

• Next month, 6th December, 12:00 pm, Julemarked og julekoncert med højskolens elever in Ravsted

Also check out other Workshops in Ravsted.