Õhtusöök "Metsik sööming" tippkokk Dmitri Haljukoviga

🍂 Sügisehõnguline METSIK ÕHTUSÖÖK restoranis Mere38 🍽️
Koos tippkoka Dmitri Haljukoviga

Ootame sind erilisele õhtule, kus looduslikud maitsed kohtuvad fine dining'u elamusega! Meile tuleb külla tunnustatud tippkokk Dmitri Haljukov, kes valmistab metsikult inspireeritud 5-käigulise õhtusöögi, mida täiendavad erilised eel- ja vahepalad. Õhtu algab tervitusšampanjaga.

🍽 MENÜÜ

Isutekitaja põllult
• Pikantne porgand vadouvan'i maitsega

1. käik – Jäääärest
• Külmsuitsu tuur, must kalamari

2. käik – Soome lahest
• Metsik siig, merevetikakreem, soolatud bergamoti vinegrett

3. käik – BBQ ahjust
• Kadakate vahel küpsenud hiidlest, greibi-hollandi kastme pärlid

Vahepala
• Loorber

4. käik – Grillilt
• Hirvefilee, kukeseened, tugev lihapuljong trühvliga

Veidi magus
• Juusturoosid, ebaküdoonia marmelaad

5. käik – Täitsa magus
• Põletatud besee, marineeritud metsmarjad à la Norge

ℹ️ INFO JA BRONEERIMINE

📍 Asukoht: Restoran Mere38
🕡 Algus: 18:30
💰 Hind: 95 € (sisaldab tervitusšampanjat ja 5-käigulist õhtusööki)
📩 Reserveerimine: aW5mbyB8IG1lcmUzOCAhIGVl

✅ Koha õhtusöögile garanteerib ettemaks
📸 Pildid ja atmosfäär: @mere38resto

NB! Palume arvestada, et restoranis on piiratud arv väiksemaid laudu, mistõttu võib istumine toimuda suuremates ühistes laudades koos teiste külalistega. Tagame, et õhtu kulgeb meeldivas ja sõbralikus atmosfääris!

Kohtade arv on piiratud – broneeri varakult ja naudi meeldejäävat sügisõhtut imeliste maitsete ja hea seltskonna saatel! 🍁