Prosecco di benvenuto con scrocchiarella di Franci
Degustazione di Formaggi:
- Pecorino
- Parmigiano
- Ricotta con marmellate e miele
Tagliere di affettati:
- Prosciutto
- Salame toscano
- Coppa
Degustazione di Cecine miste con olive, salsiccia e rosmarino
Degustazione di focacce multicolori di nostra produzione a ievitazione lenta e naturale:
- Focaccia gialla
- Focaccia rossa
- Focaccia verde
(in accompagnamento alle pietanze)
Degustazione di pizze a pala:
- Vesuvio
- Zucca
- Vegetariana
- Speciale del pizzaiolo con crema di lenticchie, coppa e olive
Acqua, vino e caffè
Pane e coperto
Buffet di dolci di produzione nostra:
- Cantucci mandorle e cioccolato con vin santo
- Salame al cioccolato
- Castagnaccio
- Pandoro e panettone con crema di mascarpone
Brindisi di mezzanotte e rituale del desiderio gentile
Euro 45
Pizzeria ROBA DA MATTI
Via delle Belle Torri, 8, PISA
Info e prenotazioni: 050.544211 - 340.3541897 (Diana)