Zárjuk együtt az évet újra!
A tavalyi rendezvény sikerének köszönhetően idén is szilveszteri zenés vacsorát tartunk a város legnépszerűbb éttermében.
Az ünnepi, svédasztalos vacsora elfogyasztása alatt élő szaxofonjáték alapozza majd a hangulatot, majd DJ pörgeti a legnagyobb retro slágereket.
A menüsor:
-Hideg ízelítő:
-Gorgonzolás dió krémmel töltött körte
-Újévi csülkös tarhonya saláta, wasabi hab
-Padlizsán tatár tortilla-ropogóson, fekete hagyma
-Sóban sült cékla kecskesajttal, dióval és fügével
-Felvágottak, füstöltek és sajtok a piacról friss zöldségekkel és kovászos kenyérrel
-Levesek:
-Palóc leves friss kaporral, füstölt tejföl
-Póréhagymás zöldborsó krémleves, zöldfűszeres kruton
-Főételek:
-Bőrös malacsült, tormás jus
-Tanyasi csirkesteak, füstölt sajtmártás, szárított paradicsom
-Cajun-fűszeres pankómorzsában sült tigrisrák
-Szarvas comb, barnamártás, gesztenye
-Magvas bundában sült csirkemell és sajt
-Sütőtökös gnocchi, gyömbéres pak choi, fekete szezám
-Köményes-pezsgős káposzta
-Kemencében sült hagymás burgonya
-Erdei gombás tarhonya
-Zöldséges-szezámos rizs
-Savanyúságok a kamrából
-Friss kevert saláta, tzatziki, balzsamos dresszing
-Desszertek:
-Almás crumble
-Pisztáciás tiramisu
-Mogyoróvajas-étcsokoládés szelet
-Epres joghurtos kocka
-Éjféli vacsora:
-Főtt virsli, szószok, friss kenyér
-Sült császár
-Füstölt paprikás-zelleres lencsefőzelék
A rendezvény kezdete: 19:00
Várható befejezés: 02:00
A vacsora díja kétszeri étkezéssel, pezsgőzéssel: 19.990 Ft.
Asztalfoglalás: +36-20-446-9460
