Atelier Fermentation

Atelier de fermentation avec Hélène où vous apprendrez à faire le kéfir et la fermentation lactique (non, ce n'est pas avec du lait).
Il faudra apporter une bouteille type limonade à fermeture mécanique (1l ou 0.75l) et un bocal type ''le parfait'' à joint caoutchouc (avec son joint). Nous fournissons le reste ( les légumes, le sel et fruits secs pour le kéfir). Vous repartirez avec vos aliments fermentés et il y aura aussi une dégustation sur place.
Après l'atelier il y aura un petit apéro pour tous les participants.
Participation aux frais : 5€
Ouvert à tout le monde. Inscription par SMS au 0787952747 ou par email à YXNzb2NpYXRpb24gISBuYXR1cmlsbGUgfCBnbWFpbCAhIGNvbQ==