PROGRAMOK - hamarosan - ITT:
🍷
https://kutatokejszakaja.pte.hu/szervezo-egysegek/pecsi-tudomanyegyetem-szoleszeti-es-boraszati-kutatointezet
👋🏻Találkozzunk szeptember 26-án, a Kutatók Éjszakáján a „pécsi Kutatóban”, a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében, hiszen a kutatóintézet életében első alkalommal kinyílik az analitikai laboratórium ajtaja, előkerülnek a vegyszerek, mikroszkópok és különleges eszközök. Bepillanthatunk a borkészítés világába, megismerhetjük a génbankban őrzött tételeket, a több száz csemegeszőlő-fajtát; sőt, egy rapid „randin” 20 perc alatt adjuk át látogatóinknak a borkóstolás alapjait.
Programjaink szépen gyülekeznek, ízelítőül:
🍇Egzotikus csemegék, különleges szőlőfajták – Dr. Teszlák Péter, kutatási igazgató
Unod már a bolti szőlőket? A szupermarketek polcain általában csak néhány fajtát találsz, pedig Magyarországon rengeteg különleges, ínycsiklandó csemege terem! Ezek az „ismeretlen” fajták igazi ritkaságnak számítanak a világban. Gyere el a Kutatók Éjszakájára és kóstolj meg velünk néhányat ezekből az izgalmas szőlőkből! Tudományos megközelítésben, mégis a legfinomabb formában fedezheted fel a legkülönlegesebb hazai szőlőfajtákat. Garantált, hogy meg fogsz lepődni, milyen sokszínű és ízgazdag a hazai kínálat.
🍷Borkóstoló rapid "randi" borszakértő szemüveggel – Piskor Fanni, szőlész-borász mérnök, borszakértő (Regisztrációhoz kötött)
Kóstolj bele a borok világába! Borászunk 20 perc alatt beavat a borkóstolás titkaiba. Megtanulhatod, hogyan érdemes megfigyelni a bor színét, illatát, és azt is, hogyan ízleljük meg a benne rejlő különleges aromákat. Nem túlzás, hogy az ország egyik legkülönlegesebb helyén tanulhatsz tőlünk, hiszen a Pécsi Borbirtok borai és a nagy múltú PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet munkatársainak szaktudása garantálja a valódi élményt. Benne vagy egy rapid „randiban”?
🔬Szőlő és társai a mikroszkóp alatt – Dr. Kun Ágnes, növényvédő mérnök és Szata Brigitta növénybiológus (Regisztrációhoz kötött)
Gondoltad volna, hogy a szőlő is tartogat meglepetéseket? A Kutatók Éjszakáján a kutatóintézet növénybiológusaival együtt bekukkanthatsz a szőlő rejtett világába és kollégáink mindennapi munkájába. Különleges mikroszkópok segítségével megmutatjuk, hogy néz ki a szőlő növény egészen közelről, és beavatunk a parányi élőlények világába. Megtudhatod, hogyan dolgoznak a szőlőnemesítéssel és hogyan harcolnak a szőlőbetegségek ellen. Lépj be a tudomány és a szőlő mikroszkopikus birodalmába!
🚜Élménytraktorozás a szőlősorok között – Vendégh Balázs és kollégái (Regisztrációhoz kötött/érdeklődés ütemében)
Készülj fel egy igazi kalandra a Kutatók Éjszakáján! Fedezd fel a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet szőlősorait egy kivilágított kistraktor utasaként! A program során élménytraktorozáson vehetsz részt, ahol nappal a napsütésben, este pedig a kivilágított kistraktorokkal járhatod be a dűlőket. A kutatóintézet egy nagy játszótér – felnőtt kutatók számára. Ezt a vonalat visszük tovább és adunk teret a játéknak: ülj fel, fotózkodj az álló traktorral vagy pattanj fel Gergő (a traktorvezető) mögé és körözzetek egyet a szőlősorok között! Várd meg míg lemegy a Nap és kapcsoljátok be a fényeket...
A program gyerekeknek ajánlott.
🍷„Szagolj bele” a hordóba – borász kollégáink
Szüleitekkel együtt fedezzétek fel a borok titkos világát! Elgondolkodtál már azon, honnan jön a bor lime-os illata, vagy épp füstös aromája? Vajon miért érezzük néha gyümölcsösnek, máskor pedig fűszeresnek? A Kutatók Éjszakáján borászunkkal együtt szaglászhattok különböző párlatokat, és közösen megfejtjük a rejtélyt. Készüljetek egy igazi, illatos kalandra!
A Kutatók Éjszakáján szórakoztató, inspiráló előadásokon, kísérleteken, laborbejárásokon keresztül minden korosztály megismerkedhet a tudományos világ számos szereplőjével.
*Minden programunk ingyenesen látogatható, azonban bizonyos programok előzetes regisztrációhoz kötöttek – kérjük, ezt vegyétek figyelembe!*
További infók és regisztráció hamarosan!
You may also like the following events from Pécsi Egyetemi Borbirtok: