Per iscrizioni e info: 333 50 70 403.
Sei un amante del mondo del vino?
Vuoi scoprirne tutti i suoi segreti?
Questo è il corso di avvicinamento al vino che fa per te. Un enologo per docente, Itinerante in 5 prestigiose aziende vinicole della regione, con la presenza di 15 vignaioli, un produttore di grappe e l’abbinamento di 5 ristoranti.
L'associazione culturale Itinerari del Gusto Friuli Venezia Giulia organizza un corso di degustazione e avvicinamento al vino aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione e gli aspetti della viticoltura, dell'enologia e delle principali caratteristiche dei vini in particolare quelli rappresentativi del nostro territorio regionale.
Il percorso prevede un ciclo di 5 incontri per imparare a sviluppare le proprie doti naturali, gustare e saper giudicare, in modo piacevole, le qualità del vino e trasmettere le basi della filosofia del bere bene, permettendo ai partecipanti di accostarsi a questo affascinante mondo, prezioso frutto del nostro territorio reso unico dalle cure del viticoltore.
Il corso sarà condotto dal tecnico viticolo-enologico FRANCESCO SPITALERI dell'azienda Conte d'Attimis-Maniago di Buttrio, esperto della cultura vitivinicola del nostro territorio e verrà svolto in alcune tre le più belle e prestigiose cantine della nostra regione, le quali a loro volta ospiteranno per ciascuna lezione i vini di altre rinomate cantine e degli abbinamenti gastronomici.
Ecco le date delle lezioni
1. Data 1a lezione: Martedì 21 Ottobre
2. Data 2a lezione: Martedì 28 Ottobre
3. Data 3a lezione: Martedì 4 Novembre
4. Data 4a lezione: Martedì 11 Novembre
5. Data 5a lezione: Martedì 18 Novembre