GANESH CHATURTHI - Celebración en honor al Dios Ganesha -

Te invitamos a celebrar en honor al Dios Ganesha en Güngur Buenos Aies.

La velada comenzará a las 20:00hs con una ceremonia de adoración a la deidad. La especialista en el tema, Indu Verma, explicará cómo realizar un pooja, qué elementos se deben utilizar e invitará a todos los presentes a realizar una ofrenda.

A las 20:30hs. comenzará un espectáculo de danzas clásicas de la India. Interpretarán piezas dedicadas a Ganesha.

A las 21hs. se servirá una cena vegetariana en cinco pasos preparada por el Chef Rabindranath Jana.

NOTA: El valor de la entrada es por persona e incluye elementos del pooja, el espectáculo y la cena completa. La bebida se abona aparte.

Te esperamos!

MENÚ DE CINCO PASOS

Primer paso: Samosa de verdura

Empanadita triangular al horno rellena con papa, arvejas, cebolla morada, cilantro y especias

Segundo paso: Masala Vada

Croqueta de garbanzo procesado con especias.

Acompañado con ensaladita de poroto mug.

Tercer paso: Gobi Manchuri

Tempura de coliflor bañada con una salsa de tomate, ajo, jengibre, cilantro y especias.

Cuarto paso: Navratram Korma

Guisado de 9 verduras con especias. Acompañado con pan típico de la india.

Quinto paso: Burfi de pistacho

Triangulitos cremosos preparados con cardamomo, pistacho, leche en polvo y crema. Acompañados con delicioso topping de frutas de estación.

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