ππ-ππππ ππππππ π πππππ ππππππ ππππ π©π«ππ¬ππ§ππ:
β¨ ππππ πππ ππ ππππππ πππ ππ ππππ
ππππππππ ππππππ β¨
ππππππ ππ ππππ π ππ ππππ π
ππππππ ππππππ ππ ππππππππ.
Un appuntamento unico per gli appassionati del vino e del cibo con lβalta cucina, un viaggio nel gusto e nel vino tra intrecci di radici, alchimie di sapori e germogli di futuro.
Ci sono sapori che restano sospesi in una zona a metΓ strada fra corteccia celebrale e papille gustative. Sedimentano nellβinconscio e, gustati a distanza di anni o per la prima volta, sorprendono il palato con la forza dirompente di un flashback inatteso.
Ecco, sarΓ proprio questo ciΓ² che vivrete con i piatti dello chef Annalisa Atzeni, capace di esaltare la tradizione con classe e talento. Nelle sue creazioni la persistenza del gusto, lβarmonia cromatica e la sorpresa dei sapori diventano protagonisti assoluti.
I sapori sono mondi da esplorare: hanno radici, raccontano storie, accolgono e si aprono a nuove condivisioni. Ogni piatto, accompagnato dal vino in abbinamento, sarΓ un inno a questa terra. La qualitΓ eccelsa delle materie prime locali verrΓ onorata ed esaltata dalle mani esperte di Annalisa.
Non cβΓ¨ alimento che non affondi le radici nelle pieghe del vissuto. Ed Γ¨ proprio lΓ¬ che inizieremo il nostro viaggio culinario senza confini, che narra di cibo, di vino, di persone che lo hanno coltivato e interpretato, che svela lβanima del territorio e il suo fitto tessuto di sinergie virtuose.
Unβesclusiva cena di fine estate che Γ¨ piΓΉ di un incontro: Γ¨ un ritrovarsi, un invito a restare ed esplorare a tavola questo meraviglioso incontro alchemico di sapori del territorio. 100 posti disponibili per una cena servita a cielo aperto, impreziosita dalle atmosfere uniche della corte antica campidanese in terra cruda della Casa Museo Peppettu Pau di Nurachi.
Qui potrai vivere unβesperienza senza uguali e assaporare con mano lβimportanza della scelta della qualitΓ e del rispetto della materia prima.
Questo Γ¨ il nostro modo di farti scoprire il cuore di un territorio unico, speciale, pronto a condividere il piacere dello stare insieme, a ridisegnare nuove mappe emozionali e brindare, sempre, alla vita e al piacere dellβincontro!
ποΈ Sabato 27 settembre 2025
π Ore 20:00 β Casa Museo Peppettu Pau
π Via Dante Alighieri, 26/30, 09070 Nurachi OR
π Google Maps:
https://maps.app.goo.gl/uQ8Nv2xTJMjY72Hy8
βοΈ Info e prenotazioni: 333 8019404
Also check out other Food & Drink events in Oristano, Workshops in Oristano.