Inmitten der Frankfurter Altstadt, in direkter Nähe zum Römer und zwischen Museen und Galerien liegt Margarete – ein Ort geprägt von urbanem Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen, dass Ihr eine gute Zeit bei uns habt!Wir stehen für eine moderne, bodenständige Küche, die klassische Gerichte mit neuen Ideen vereint. Dabei setzen wir auf Transparenz und Qualität – in unserer offenen Küche könnt Ihr uns bei der Arbeit zusehen. Unsere Zutaten beziehen wir überwiegend von regionalen Produzenten, die wir persönlich kennen und schätzen. Diese enge Zusammenarbeit sorgt für unverfälschten Geschmack, den man in jedem unserer Gerichte spürt.