家では揃えきれない様々な調味料が一堂に!
愛知の豊かな食文化と調味料の奥深さを、一緒に体験してみませんか?
「煮る・焼く・蒸す」などシンプルな調理法でも、調味料を変えるだけで無限の「おいしい」が広がります。
「おいしい」に正解はありません。あなたの「おいしい」が、最高の答えです。
食材 × 調理法 × 調味料 × 酒の掛け合わせは無限大!
食とお酒をこよなく愛する すニャッくK が、ちょっとユニークで楽しい食の世界をご案内します。
🥢イベント概要
イベント名:すニャッくKの食ラボっ!
開催日時:9月26日(金) 19:00~21:30
会場:Community Labo. ibuki(名古屋市昭和区北山本町2-18)
地下鉄鶴舞線「荒畑」駅徒歩5分
地下鉄桜通線「御器所」駅徒歩10分
JR中央線「鶴舞」駅徒歩20分
定員:10名(少人数限定/早めのお申込みをおすすめします!)
参加費:5,000円(当日現金のみ)
持ち物:お好きなお酒、飲み物
※キャッシュオンでいくつかお飲み物はご用意しています。
主催:すニャッくK
🌟今回のテーマは「甘味」
今回のキーワードは 「甘味」!
味の組み合わせ方程式では、甘味は酸味や苦味を打ち消し、塩味・辛味・脂味を引き立てると言われています。
「それって本当?」を、みんなで一緒に検証してみましょう!
始まってしまえば、あとはフリースタイル。甘味に限らず、いろんな味を探求して、自分だけの「おいしい」を見つけてくださいね。
🌟このイベントで得られること
・愛知ならではの調味料をいろいろ試せる!
・自分では思いつかない「新しい味の組み合わせ」を発見できる
・食を楽しむ仲間と出会える
・毎日の食卓がもっと楽しく、豊かになる
👩🍳主催者・すニャッくKとは?
愛知の生産者さんと繋がりながら、発酵やお酒の世界を探求。
「おいしい」の無限の可能性を、気軽に・楽しく・時にはちょっぴり理論的に語ります。
難しいことは抜きに、でも「なるほど!」もある。そんな食ラボをお届けします。
📩参加方法
参加をご希望の方は、Facebookイベントページにコメントしてください。
定員10名のため、早めのお申し込みがおすすめです!
👉 あなたの「おいしい」を一緒に探しに行きましょう。
「すニャッくKの食ラボっ!」でお待ちしています!