「あいち在来種保存会」×「ハタケタナカ 土と野菜と料理」コラボイベント・あいちの伝統野菜を学ぼう・食べよう, 3 September

「あいち在来種保存会」×「ハタケタナカ 土と野菜と料理」コラボイベント・あいちの伝統野菜を学ぼう・食べよう

ハタケタナカ 土と野菜と料理 事務局

Highlights

Wed, 03 Sep, 2025 at 06:00 pm

2.8 hours

東邦ガスクッキングサロン栄

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Date & Location

Wed, 03 Sep, 2025 at 06:00 pm to 08:45 pm (JST)

東邦ガスクッキングサロン栄

愛知県名古屋市中区栄3丁目15−36, Nagoya, Japan

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About the event

「あいち在来種保存会」×「ハタケタナカ 土と野菜と料理」コラボイベント・あいちの伝統野菜を学ぼう・食べよう
◆内容
高木先生、長田先生、田中先生による「あいちの伝統野菜」トーク セッション
長田 先生の「あいちの伝統野菜」を使用した料理のデモンストレーション
使用する「あいちの伝統野菜」(予定)
天狗なす
愛知縮緬かぼちゃ
早生とうがん
長田先生と田中先生考案の「あいちの伝統野菜」を使った料理を、オードブル形式で色々味わっていただきます。
日本酒、ビールなどの アルコールもご用意します
※アルコールを飲まれる方は公共交通機関でお越しください

◆参加費 6,000円(税込)
お支払方法
当日現金払い
◆定員
40名(先着順)
◆申込受付開始日
7/15
グループでの申し込みはできません。参加者自身でお申込みください


主催 
あいち在来種保存会
企画運営・事務局 
「ハタケタナカ 土と野菜と料理」(FOOD&DRINK BANK)
応援 
野菜ソムリエコミュニティあいち


お申し込み
https://ftc.fdbank.jp/archives/821

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