Nächster Termin 16.09.2025
Kommt jetzt zu unseren "Tasting & Dining" - Abenden in die Tafelhalle.
Begrüßt werdet ihr mit einem leckeren Aperitif aufs Haus. Danach verwöhnen wir euch mit einer servierten Vorspeisenvariation wohingegen ihr euch im Anschluss bei uns am Buffet bedienen könnte. Zum Abschluss darf natürlich noch ein köstliches Dessert nicht fehlen.
Egal ob Ihr uns als Caterer kennenlernen wollt oder einfach einen schönen Abend in entspannter Atmosphäre genießen möchtet,. Ihr seid herzlich willkommen.
Kosten: 28,00 € pro Person zzgl. Getränke
Wir bitten um eine schriftliche Anmeldung bis spätestens 11.9.25 per DM, Mail an
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Wir freuen uns!
MENÜ
Vorspeisenvariation aus
- Pikanter Rindfleischsalat
- Geräucherte Bachforelle auf Meerrettich Panna Cotta
- Graupensalat mit Kürbis und Haselnüssen
Hauptgang
- Rosa gebratener Kalbsrücken mit Pfifferlingen und Brezentaler
- Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in gebräunter Butter
Dessertvariationen
- Preiselbeermousse mit Williams Christ Püree
- Topfenknödel mit Zwetschgenröster
Location: Die Probeessen finden in der Tafelhalle in Nürnberg statt.
Fragen hierzu beantworten wir gerne unter 0911 - 288 106, per DM oder per Mail:
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