Cari amici della Mangialongadelpostino questa volta saremo noi, gli ultimi due Postini della Val Boreca, a raggiungere Voi nel nostro paese natale: a BELNOME
a pranzo del 1 novembre, quando l’autunno dipinge la montagna con i suoi colori più ardenti e le giornate si fanno dolcemente fresche, quasi fredde, vi invitiamo a riscaldarci insieme attorno al fuoco che arde di passione, al Ballo di Belnome, nella Valle incantata del torrente Boreca. Sotto il cielo autunnale e l’aria frizzante di montagna che profuma di nostalgia, le donne e gli uomini di Belnome prepareranno con dedizione la polenta fatta a mano con la farina gialla di Storo (l’oro del Trentino), nel grande calderone che borbotta come un sentimento che si scalda, come una volta quando la tenerezza e la tradizione erano il sale della vita. Ad accompagnarla ci saranno sughi caserecci, ricchi di sapore e di ricordi, preparati con ingredienti genuini e la cura della tradizione che viene dal profondo del nostro essere mentre il dolce autoctono la delizierà. La “Musica a Spasso” della Fisarmonica e del Sassofono dei “Biondi” ci accompagnerà durante la festa, mentre balleremo e canteremo. Che sia un’occasione per ritrovarci, per ridere e condividere il calore della tavola, tra un bicchiere di vino che scalda il nostro spirito e il profumo della legna che arde come un bacio di fuoco.
Vi aspettiamo numerosi, con il cuore aperto e la voglia di celebrare la bellezza delle piccole cose che rendono la vita un sogno.
Data: sabato 1 novembre 2025
Luogo: Ballo di Belnome, Val Boreca (PC)
Ora: 13:00
Ingresso: €20 che comprende piatto di polenta e gorgonzola, piatto di polenta con sugo di carne e salamino intero, torte tra cui il castagnaccio, mezzo di vino, acqua e caffè oltre alla tessera sociale
Prenotazione obbligatoria, saranno accettati i primi 120 coperti, è possibile compilare il seguente modulo oppure chiamare il 3351394017 – €20 a persona tutto incluso da pagare in contanti all’ingresso del Ballo
Iscrizioni e altre info:
https://mangialongadelpostino.wordpress.com/
Sito Belnome, sez. Feste:
https://belnome.com/feste/
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