Champagne BRUYEN 「摩多以」様の極上鮨🍣の会

薬研堀不動尊の隣地に、
店舗を構える「まごころ料理 摩多以 」様の極上鮨🍣と、進化し続けるRM「シャンパーニュ・ブリュヤン」の夏の宵を寿ぐ会。

明るい真夏の夕方、キリリと冷えたシャンパン🥂と江戸前の鮨🍣を粋に味わいましょう！

【日時】8/9(土)17時〜19時半
【会費】20,000円(税サ込)現金支払
【定員】8名限定‼︎
【申込】齊藤摩多以さん、もしくは粒来好子までメッセンジャーにてご連絡くださいませ。
【会場】薬研堀まごころ料理　摩多以
【住所】東京都中央区東日本橋2-6-7
　　　本間ビル1階
【アクセス】
都営浅草線『東日本橋』 B3出口 徒歩3分
都営新宿線『馬喰横山』 A4出口 徒歩5分

【お料理】
・前菜
・極上鮨十貫
・魚料理一品
・お味噌汁
・季節のデザート

【Champagne BRUYEN】
1850年創業のRM(小規模生産者)、6代目の「繊細な造り手」であるグレゴリー・ブリュヤンが、葡萄栽培からワイン醸造まで一手に手がけるキリリとドライなシャンパーニュ。その抑制されたエレガントな果実味と江戸前鮨のハーモニーをお楽しみください。

⚫︎Selection Meunier
ムニエ100%
Brut

⚫︎Blanc de Blancs
シャルドネ100%
Extra Brut

⚫︎Grande Réserve
シャルドネ50%
　 ピノ・ノワール50%
　 Brut

⚫︎Rosé Héritage
ムニエ100% (セニエ)
　 Extra brut
　※日本初登場※

⚫︎Assemblage Élégant
シャルドネ50%
　ムニエ50%

⚫︎Le Verre de Vin
樹齢85年ムニエ100%
　Non dosage

※ご提供するワインと料理は、参加人数や食材の仕入れ状況により変更する可能性があります。

【キャンセルポリシー】
開催日の7日前より会費50%、開催日の3日前より会費100%を銀行振り込みにて承ります。尚、振り込み手数料の御負担もお願い致します。以上、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。