満員御礼・WIG6周年記念「ルシア・フレイタス来日・ガストロノミーフォーラム」

WIG６周年記念
ルシア・フレイタス来日・ガストロノミーフォーラム
〜海と大地の女性たち〜

＊このイベントは、満席となりました。現在、キャンセル待ちを受け付けています。
ご希望の方は、メールでお申し込みください。
　b2ZpY2luYSB8IHdpZy1qYXBhbiAhIGNvbQ== WIG事務局


海と大地を、自らのものとして慈しむ。
そこで命を育む人たちと一体になる。
そこから食が始まります。

スペイン・ガリシアの海と大地で働く女性たちへの愛と
料理人であることの誇りを込めてルシアが結成した
Amas do Terra 大地の女性たち。

いま日本で、その思いを、WIGと仲間たちが繋ぎます。

これからの食。これからの資源。
これからの私たちのより豊かな明日を探して
いま、熱く脈打つストーリーが始まります。

集まりませんか？ルシアを囲んで。
語りませんか？仲間たちと。
WIGが、あなたと皆を繋ぎます。


とき：10月1日11:00~15:00
ところ：東京エネコ

contents
11:00~
「大地の女性たち」 ルシア・フレイタス講演
12:00~
ビュッフェ・パーティー
（WIG会員料理人・生産者多数協力）
14:00~
「私の今日、私の明日」女性シェフ座談会
音羽明日香、加藤峰子、木村藍、桑木野恵子、長江桂子（５０音順）

会費：
一般　　　15000円
WIG会員　10000円*
*今回、会員になっていただけば会員価格になります。ホームページから、会員にお申し込みください。
https://wig-japan.com
ユース　　5000円（学生、調理師学校生、高校生）**
**当日受付で、身分証明になるものをご提示ください

＊このイベントは、一部、WIGのyoutubeで配信予定です。
　
お申し込み：Peatixから
　　 https://wig-forum.peatix.com
問い合わせ：WIG事務局
　b2ZpY2luYSB8IHdpZy1qYXBhbiAhIGNvbQ==

主催：WIG食の世界の女性たちの会
共催：スペイン料理文化アカデミー
　　　軽井沢ガストロノミープロジェクト

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