趨合農法 (Syntropic Agroforestry) 源自於巴西，是一種混林農業模仿大自然森林的結構和功能，為了創造具生產力及可永續性的食物系統。在趨合農法的食物森林中，沒有一個特定的配方或食譜能夠完全複製，因為每個人的需求都不盡相同，每塊土地的個性也截然不同，但是只要靈活運用趨合農法的原則，不管是在哪一個氣候或是地形，都能設計出符合個人需求的食物森林。
創始人Ernst Götsch 曾說過: 「種植只佔了 5%的努力，而95%的努力在於系統的管理。」可以知道管理是趨合農業系統成功的一大要素。接下來，要怎麼管理才能有效的加速食物森林的演替呢? 另一個關鍵就是同步 (Synchronization) ，透過同一時間的修枝管理，同一時間的收成，再接著同一時間的種植，每一個管理環節都同步進行，按著大自然的循環模式，讓整個系統能夠順著潮汐般的力量，往下一個演替的循環邁進。
這是一個為期三天的工作坊:
第一天的主題是「趨合農法理論與設計練習」，將以理論為主，帶領學員了解趨合農法的核心原則以及設計方法，並進行大量的分組討論與設計練習，讓你在課程結束後，也能設計出屬於自己的趨合食物森林。
第二天的主題是「 趨合農法管理與實作 」，以實作為主，理論為輔，一步一步帶著大家，從觀察植物彼此的關係、與植物溝通、如何使用工具、執行決策到整理覆蓋物，完整體驗系統性的管理。
第三天的主題是「 趨合農法種植與實作 」，以實作為主，理論為輔，從整地到各式植物的種植方法，也會嘗試種植經濟作物，以趨合農法的方式種植在食物森林系統內。
另外，在三天的課程中，也會穿插分享一些在巴西學習到的實作技巧，實用省力，更能提高工作的效率！而且這次的內容將更深入探討理論以及設計的過程，所以也非常歡迎有參加過之前工作坊的學員來！！(還有專屬的優惠喔)
* 中午會提供午餐及茶水，部分的食物會來自於農場的食物森林。(請自備餐具器皿茶杯)
● 工作坊流程
第一天
10/10 (五)
趨合農法理論與設計練習
08:30-09:00 報到及認識環境
09:00-10:00 趨合農法原則
10:00-10:10 休息
10:10-11:10 趨合農法設計
11:10-12:00 分組設計討論
12:00-13:30 美味午餐及午休
13:30-14:00 分組設計討論
14:00-14:30 設計回饋
14:30-15:30 分組設計討論
15:30-16:00 設計回饋
16:00:16:30 總結討論
第二天
10/11(六)
趨合農法管理與實作
08:30-09:30 管理及修枝的流程 &工具使用介紹
09:30-09:45 休息
09:45-11:50 管理實作
11:50-13:30 美味午餐及午休
13:30-17:00 管理實作
第三天
10/12 (日)
趨合農法種植與實作 (將種植經濟作物在趨合系統中)
08:30-09:30 種植流程與設計說明
09:30-09:45 休息
09:45-12:00 種植實作
11:50-13:30 美味午餐及午休
13:30-17:00 種植實作
地點: 回沃森林 (位於苗栗後龍高鐵站及台鐵豐富站附近)
報名連結:
https://forms.gle/rG8pcRfpbAUDZ5Ja6
如果有任何問題或想了解更多資訊，歡迎直接訊息回沃森林粉絲專頁喔～
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