In deze workshops leer je verschillende basistechnieken om gebalanceerde maaltijden te koken. Telkens verfijnd, kleurrijk en lekker. Met deze kennis creëer je elke dag een gevarieerd bord vol gezondheid. Voor jezelf en voor je gezin.
Wat mag je verwachten?
We koken met 100% plantaardige en natuurlijke ingrediënten (vegan). De groenten komen zo veel mogelijk vers van het veld. De basis bestaat telkens uit granen, zoals volle rijst, gierst, boekweit en quinoa. Daarnaast gebruiken we plantaardige eiwitten zoals linzen, bonen en kikkererwten. Aangevuld met veel groenten, zeewier, zaden en pitten. We behandelen diverse bereidingswijzen en kooktechnieken.
5 zaterdagen: 27 september 2025, 11 en 25 oktober 2025, 8 en 22 november 2025
Tijd: 9 - 14 uur
We starten om 9 uur, lunchen samen en doen daarna samen de afwas. We ronden af om 14 uur.
Locatie: De Okelaar
De kookworkshops gaan door in de keuken van ecologische cohousing De Okelaar, Oppemstraat 8, 1861 Wolvertem.
8-10 deelnemers per workshop.
Meer info en inschrijven:
www.handemeulemeester.be/agenda
Also check out other Workshops in Meise.
